L'impasse Marocaine…

Dans Un autre Maroc, Abdellatif Laâbi convie ses concitoyens à réfléchir sur les causes de l’impasse dans laquelle se trouve actuellement le pays. Rien n’est laissé dans l’ombre, ni les archaïsmes du système monarchique et le mode de gouvernance pervers qui en découle, ni l’indigence intellectuelle et morale de la majeure partie de la classe […]

Dernier roman de Binebine: « Le seigneur vous le rendra »

Les romans de Mahi Binebine, également plasticien reconnu à travers tout le Royaume, constituent toujours un événement à part entière. Ce conteur qui puise sa force narrative dans les récits publics de la place Jemaa El Fna, sait encore une fois émouvoir et interpeller ses lecteurs avec cette abracadabrante histoire de bébé momifié loué à […]

Sexy Tanger ! Les petites robes de l'été…

Waouh ! Sylvie Hutin, styliste et créatrice de la marque « Belle de Jour » propose en partenariat avec le Dar Nour, et pour la première fois à Tanger sa collection d’été. Robes, jupes et chemiser en coton et lin. D’inspiration 60′, ces petits bouts de tissu magiques sont disponibles à la Boutik Dar Nour et à […]

Le nouveau billet de 200 Dirhams à la gloire de Tanger

Une nouvelle série de billets de banque sera émise par Bank-Al-Maghrib à compter du 15 août 2013. L’émission d’une nouvelle série de billets de banque concernera les coupures de 200, 100, 50 et 20 dirhams. S’agissant des thématiques générales ayant guidé la conception et la réalisation de cette nouvelle série de billets, elles concernent le […]

Le couscous d'agneau aux légumes de Hosnia Mansouri

Pierre Duloube m’a ouvert les portes de sa cuisine et Hosnia Mansouri une Tangéroise nous propose aujourd’hui le couscous de sa maman Kadoj Mansouri qu’elle confectionne chaque vendredi pour les amis de Pierre. Recette du couscous d’agneau aux légumes Une préparation longue et délicate pour un plat unique Il ravira vos convives pour son alléchante […]

Bon ramadan à tous nos amis du Maroc

Le Ramadan concerne plus de 1,5 milliard de personnes sur la planète. Il commencera le mercredi 10 juillet au Maroc et dans de nombreux autres pays comme aux Emirats, au Pakistan, en Egypte, au Qatar, en Malaisie, en Russie et en France (3,5 millions de musulmans) aux dernières nouvelles… C’était prévu le 9 juillet… C’est […]

Le coq beldi au trid de Mohammed Ben Ajiba

————————————————————————————————————————————————— Recette du coq beldi au trid Aujourd’hui honneur à Ghalia Ben Ajiba recette exécutée par son fils Mohammed Ben Ajiba. Mohammed Ben Ajiba excellent cuisinier n’ avait encore jamais préparé cette recette de sa maman. Pourtant lorsque je lui ai demandé de préparer le plat favori de cette famille Tangéroise, il m’a aussitôt proposé […]

Mais où est Colette?

« Colette » est à la galerie PHOTO LOFT qui présente une exposition collective de l’atelier photo “FINE ART“ signée Goisa Berthe, Dorothée Faraon et Sarah Charpentier. Derniers jours, jusqu’au 6 juillet. Ces photographies artistiques on été prise par les élèves qui on suivi cet atelier pendant trois mois en photographiant des maisons délaissées à Tanger, sous […]