La Orisa d’orge perlée par Sonia Cohen

La Orisa d’orge perlée, une recette séfarade par Sonia Cette recette séfarade de la Orisa d’orge perlée du Shabbat c’est l’histoire culinaire de 4 générations: Ana, Sonia avec sa fille Yael et ses enfants Eva et les jumeaux Lea et Joshua. Dès mon arrivée à Tanger en 1996,  j’ai rencontré la charmante et belle Sonia, […]

"Tanger Rue de Londres" au salon du livre de Paris

Avec son livre de nouvelles « Tanger rue de Londres », la Tangéroise Badia Hadj Nasser sera au Salon du livre de Paris 2015, Porte de Versailles. Une rencontre avec l’auteur est prévue le samedi 21 mars de 16h 30 à 18h 30 sur le stand 34, « Les Editeurs Marocains ». Les brefs textes de la nouvelle «Tanger […]

Liaisons aériennes, du nouveau pour Tanger

De nouvelles connexions aériennes sont prévues pour Tanger. Un Tanger-Montpellier hebdomadaire dès juillet et deux fréquences supplémentaires sur Paris pour compenser le retrait de la RAM. Une bonne nouvelle pour Tanger et sa région mais cela reste très insuffisant pour soutenir le nouveau rayonnement économique et touristique de la ville du Détroit… La nature a […]

Amina Rezki, l'expérience du silence.

Art total, fondé sur l’amplitude d’une œuvre qui ne cesse d’accompagner et de scander les vibrations du cœur et la gestuelle heurtée et tendre de la main, les tableaux d’Amina Rezki nous imposent, dans leur sérénité extrême, une expérience du silence. Oeuvres à voir à la Fabrique, chez Medina Art Gallery, et à la Galerie […]

"La Nuit entr'ouverte" remporte le Grand Prix à Tanger

Le Grand Prix du 16e Festival national du film (FNF) de Tanger est revenu, samedi 28 février, au long métrage La Nuit entr’ouverte de la réalisatrice Tala Hadid. Une histoire de Jihad et d’amour… Le premier long métrage de la réalisatrice maroco-irakienne, Tala Hadid raconte l’histoire de Zakaria, qui alors qu’il se met en route […]