Le coq beldi au trid de Mohammed Ben Ajiba

————————————————————————————————————————————————— Recette du coq beldi au trid Aujourd’hui honneur à Ghalia Ben Ajiba recette exécutée par son fils Mohammed Ben Ajiba. Mohammed Ben Ajiba excellent cuisinier n’ avait encore jamais préparé cette recette de sa maman. Pourtant lorsque je lui ai demandé de préparer le plat favori de cette famille Tangéroise, il m’a aussitôt proposé […]

Mais où est Colette?

« Colette » est à la galerie PHOTO LOFT qui présente une exposition collective de l’atelier photo “FINE ART“ signée Goisa Berthe, Dorothée Faraon et Sarah Charpentier. Derniers jours, jusqu’au 6 juillet. Ces photographies artistiques on été prise par les élèves qui on suivi cet atelier pendant trois mois en photographiant des maisons délaissées à Tanger, sous […]

En 2013, Tanjazz passe à l'Est…

Pour sa 14 ème édition du 18 au 22 septembre 2013, Tanjazz a le plaisir d’accueillir de nouveaux partenaires institutionnels : Les Pays Bas, L’Autriche et la République Tchèque. Cela se produit juste au moment où nous avons décidé de consacrer les concerts du vendredi à la découverte de nouveaux talents sous le thème : « Tanjazz passe […]