__________________________________________ Recette des Baghrirs ou les crêpes mille trous… Rahma est une toute jeune maman native de Castillejo (dans la montagne) près de Ceuta. Elle a décidé d’apprendre à cuisiner pour sa petite Fatima Zohra. Sa première recette: les baghrirs car comme tous les enfants du Maroc elle a toujours adoré ces délicieuses crêpes traditionnelles […]
Sur Happy de Pharrell Williams voici un clip très sympa produit par Redouan Akalay qui donne envie de découvrir la Kasbah de Tanger et de passer quelques jours délicieux chez Dar Nour, la belle chambre d’hôtes de Tanger animée par Jean-Olivier et Philippe, deux anciens journalistes reconvertis dans le tourisme de charme. L’ambiance kasbah comme […]
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