Baptisé le 28 juin, le Maersk Mc Kinney-Moller est le plus grand porte-conteneurs du monde. Il a accosté au port de Tanger Med le vendredi 6 septembre. Il porte le nom de Arnold Mærsk Mc-Kinney Møller, né le 13 juillet 1913 à Copenhague et mort le 16 avril 2012 à Copenhague. Il fut un armateur […]
Pierre Duloube m’a ouvert les portes de sa cuisine et Hosnia Mansouri une Tangéroise nous propose aujourd’hui le couscous de sa maman Kadoj Mansouri qu’elle confectionne chaque vendredi pour les amis de Pierre. Recette du couscous d’agneau aux légumes Une préparation longue et délicate pour un plat unique Il ravira vos convives pour son alléchante […]
Les Français sont de plus en plus nombreux à se tourner vers les pays étrangers pour passer leur retraite. La crise et les pensions qui diminuent incitent ces derniers à s’expatrier, le plus souvent dans des pays où le coût de la vie est moins cher. A noter que le climat est également un élément […]
Le Ramadan concerne plus de 1,5 milliard de personnes sur la planète. Il commencera le mercredi 10 juillet au Maroc et dans de nombreux autres pays comme aux Emirats, au Pakistan, en Egypte, au Qatar, en Malaisie, en Russie et en France (3,5 millions de musulmans) aux dernières nouvelles… C’était prévu le 9 juillet… C’est […]
————————————————————————————————————————————————— Recette du coq beldi au trid Aujourd’hui honneur à Ghalia Ben Ajiba recette exécutée par son fils Mohammed Ben Ajiba. Mohammed Ben Ajiba excellent cuisinier n’ avait encore jamais préparé cette recette de sa maman. Pourtant lorsque je lui ai demandé de préparer le plat favori de cette famille Tangéroise, il m’a aussitôt proposé […]
« Colette » est à la galerie PHOTO LOFT qui présente une exposition collective de l’atelier photo “FINE ART“ signée Goisa Berthe, Dorothée Faraon et Sarah Charpentier. Derniers jours, jusqu’au 6 juillet. Ces photographies artistiques on été prise par les élèves qui on suivi cet atelier pendant trois mois en photographiant des maisons délaissées à Tanger, sous […]
Pour sa 14 ème édition du 18 au 22 septembre 2013, Tanjazz a le plaisir d’accueillir de nouveaux partenaires institutionnels : Les Pays Bas, L’Autriche et la République Tchèque. Cela se produit juste au moment où nous avons décidé de consacrer les concerts du vendredi à la découverte de nouveaux talents sous le thème : « Tanjazz passe […]
La capitale du Détroit s’apprête à célébrer la 5ème édition de « tarab tanger », un festival bien implanté dans le tissu culturel de la ville et novateur dans sa programmation. Du 27 au 30 juin Borj l-Hajoui et le Palais de la Ville recevront des artistes venus des Etats-Unis d’Amérique, du Japon, d’Espagne, d’Iran […]
En bonne Bretonne, je suis arrivée à Tanger avec le fantasme de naviguer tous les week-ends… Ah que nenni ! Walou ! Rien de rien… Quelle déception ! Il fallait voir ma mine déconfite devant la Marina de Tanger, ses grues, ses camions et ses rafiots de pêche dégoulinant d’un amalgame nauséabond ! Mais têtue […]
L’ouverture des maisons d’hôtes se multiplie dans la vieille ville. Elles jouent la carte de la convivialité intimiste dans des cadres de caractères. Le Balcon de Tanger, cette maison restaurée dans le quartier de Dar Baroud a la particularité de posséder une façade entière ouverte sur l’Océan tout en conservant l’ambiance calfeutrée des ruelles et […]
Tétouan, porte du Rif, est le détroit terrestre entre deux vallées. Construite dans une cluse, elle fait verrou. Véritable Fourches Caudines Berbères, elle est le passage obligé entre la Méditerranée et les montagnes, entre la mer et Fès, la cité des sultans. Tétouan est une citée aux milles portes. Portes de la médina, hautes arches […]
Décidément, les créateurs s’installent dans la kasbah ! Il y avait déjà les précurseurs avec la galerie d’art Volubilis et la boutique créative de la place du Mechouar. Mais, avec l’ouverture du Morocco Club, une série de boutiques branchées fleurissent tout autour. Après le concept store Las Chicas, les cosmétiques bio de MNS, la créatrice de […]